Creatività Siciliana

Dolci e Biscotti.

La cucina siciliana è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Sicilia ed è strettamente collegata alle vicende storiche, culturali e religiose dell'isola. Si tratta infatti di una cultura gastronomica regionale complessa ed articolata, sovente ritenuta la più ricca di specialità e la più scenografica d'Italia, che mostra tracce e contributi di tutte le culture che si sono stabilite in Sicilia negli ultimi due millenni. Le sue radici sono molto antiche, già dai tempi dell'Antica Grecia in Sicilia si andava sviluppando uno stile ben preciso di abitudini culinarie. Col passare dei secoli questa cucina si è arricchita di nuovi sapori e di nuove pietanze, seguendo l'andamento storico dell'isola mediterranea.